La Tradition Paysanne

rencontre l'Essence Savoyarde

Cuisine Typique du Piémont

Notre histoire

"La Trattoria Superga est bien plus qu'un simple restaurant. C'est l'endroit où la passion pour la cuisine piémontaise se marie à la convivialité et à l'accueil chaleureux, créant une expérience culinaire unique et inoubliable.



Nous sommes une entreprise familiale, née de l'amour pour notre terre et des traditions culinaires qui la caractérisent. Nous n'utilisons que des ingrédients frais et de haute qualité provenant de producteurs locaux et d'une chaîne agricole écologique, afin de vous garantir l'authenticité et la saveur maximale.


Mais à la Trattoria Superga, nous ne nous contentons pas seulement de cuisiner. Nous souhaitons partager avec vous notre passion pour la culture gastronomique locale à travers une large gamme de services et d'activités. Nous collaborons avec des producteurs locaux et des entreprises de premier plan de la région pour vous offrir une expérience authentique et originale, qui célèbre nos racines et notre identité.


Venez découvrir notre monde de saveurs authentiques et de traditions culinaires dans un cadre chaleureux et décontracté, où vous vous sentirez comme chez vous. Nous sommes prêts à vous accueillir avec notre sourire et notre passion, pour vous faire vivre une expérience culinaire unique et inoubliable dans notre trattoria à Superga.


Nico Brizzi

Chef de Maison"


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Nos Menus

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Galerie

Plongez dans les saveurs authentiques de la cuisine piémontaise dans notre #TrattoriaSuperga 🧄🧅🍷

Explorez l'excellence de la #CucinaPiemontese 🫑🥬🍅🥦🍽️ et vivez une expérience culinaire inoubliable.

Découvrez nos plats préparés avec passion, des ingrédients de saison et une touche de tradition.

Réservez maintenant pour un délicieux voyage au cœur de la gastronomie piémontaise !

Horaires d'Ouverture

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Chiuso
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Sabato
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Domenica
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Questions Fréquemment

Ci-dessous, vous trouverez les questions et réponses les plus fréquemment posées, ou vous pouvez nous appeler au 01118532124

  • Quels sont vos horaires d'ouverture ?

    La Trattoria Superga est ouverte de 7h30 à 23h30, fermée le Mardi

  • "Comment puis-je vous rejoindre?"

     "Choisissez votre itinéraire, cliquez ici"

  • "À quelle distance se trouve la Basilique de Superga ?

    "La Basilique de Superga est située à 500 mètres de notre trattoria, vous pouvez y accéder à pied ou en voiture."

  • "Où puis-je garer ma voiture ?"

    "Vous pouvez trouver un parking à proximité de la Trattoria Superga, à quelques pas du restaurant. Sinon, si vous préférez, vous pouvez vous garer gratuitement sur le parking de la Basilique de Superga, qui se trouve à 500 mètres de chez nous."

  • "Qu'est-ce que la Merenda Sinoira ?"

     "La Merenda Sinoira est une tradition typique du Piémont. C'est un repas "snack" qui peut être dégusté le matin avant le déjeuner ou l'après-midi entre le déjeuner et le dîner.


    Ici, à la Trattoria Superga, la Merenda Sinoira est servie avec le "Cestino in Conserva" (Panier en Conserve). Il s'agit d'une sélection de 8 antipasti piémontais servis dans des "burnie", qui sont les pots typiques utilisés pour les conserves.


    Dans le Cestino in Conserva, vous trouverez des antipasti piémontais de saison et des classiques traditionnels tels que les anchois à la sauce verte, les Tomini à la manière piémontaise, la salade russe, les oignons caramélisés, les poivrons grillés et la salade de chou à l'aigre-douce.


    Notre Cestino in Conserva peut également être commandé pendant le déjeuner ou le dîner et c'est un excellent apéritif à partager avec des amis et en famille."

  • "Puis-je voir le menu à la carte ?"

    "Bien sûr, cliquez ici."

  • "Avez-vous créé des menus pour les événements ?"

    "Pour votre événement privé ou professionnel, nous avons préparé des menus dégustation spécialement conçus pour vous, mettant en vedette des plats de saison de la renommée cuisine piémontaise.


    Nos offres culinaires sont adaptées pour répondre aux besoins de toute la famille, et vous pouvez choisir votre menu préféré parmi trois délicieuses options : Le Classique, pour ceux qui désirent des plats traditionnels ; Le Végétarien, pour ceux qui aiment les délices à base de légumes ; et enfin, le Menu Enfant, conçu pour les plus petits avec leurs goûts particuliers.


    Lancez-vous dans une expérience gastronomique unique et réservez votre événement dans notre trattoria. Nos menus dégustation vous emmèneront dans un voyage culinaire à travers les saveurs authentiques du Piémont.


    Consultez les menus dégustation ici :


    Le Menu Classique


    Le Menu Végétarien


    Menu Enfant


    La réservation est obligatoire.

    Appelez dès maintenant au +39 01118532124."

  • "Avez-vous des options végétaliennes/végétariennes et sans gluten?"

    "Certainement, nos menus comprennent des plats pour les végétariens et les végétaliens. De plus, nous avons créé des plats pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten et au lactose, afin que chacun puisse trouver des aliments à son goût."

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