Vivi un'esperienza culianaria autentica
Trattoria Superga è molto più di un semplice ristorante, ma un viaggio nella tradizione piemontese. Qui, la convivialità e l'accoglienza si fondono con la passione per la cucina locale, creando un'esperienza unica e indimenticabile.
Siamo una trattoria familiare, radicata nell'amore per la nostra terra e le sue ricche tradizioni culinarie. Selezioniamo accuratamente ingredienti freschi, provenienti da produttori locali e una filiera agricola diretta, per assicurarvi un gusto genuino e ineguagliabile.
Oltre la Cucina: un'Esperienza di Cultura e Tradizione
Alla Trattoria Superga, la cucina è solo l'inizio. Condividiamo con voi la nostra passione per la cultura gastronomica piemontese con un'ampia gamma di servizi e attività. Collaboriamo con produttori e aziende del territorio per offrirvi un'esperienza autentica e profondamente radicata nelle nostre tradizioni.
Scopri il Nostro Mondo di Sapori e Tradizioni
Vi aspettiamo in un ambiente caloroso e informale, dove vi sentirete parte della famiglia. Lasciatevi conquistare dal nostro sorriso e dalla nostra passione, per un'esperienza culinaria che solo la Trattoria Superga può offrirvi. Prenota ora il tuo tavolo per un viaggio indimenticabile nel cuore della cucina piemontese.
Con grande entusiasmo,
Nico Brizzi, Direttore
Benvenuti alla Trattoria Superga, dove la Tradizione Incontra il Territorio
Scopri il fascino autentico della cucina piemontese, nel cuore della nostra trattoria. Ogni piatto è una celebrazione della nostra ricca eredità culinaria.
Antipasti
Inizia il tuo viaggio gastronomico con i nostri antipasti, dalla celebre Merenda Sinoira, una degustazione di conserve home made fino agli antipasti al piatto, per gustare i classici piemontesi e iniziare il tuo viaggio culinario in trattoria Superga.
Primi Piatti
Riscopri i sapori autentici della cucina della nonna con i nostri Primi Piatti della tradizione: Agnolotti in purezza, tajarin di pasta all'uovo arigianale con Salse di Stagione, Risotti e Zuppe per soddisfare ogni palato ed esigenza
Secondi Piatti
Per i secondi, lasciatevi tentare dalla nostra Guancia di Vitello brasata al Nebbiolo, un piatto che fonde sapori intensi con la maestria della cucina piemontese. Oppure, scegliete un classico rivisitato: la nostra Cotoletta alla milanese, croccante e succulenta, ma anche piatti a base vegetale per chi preferisce un pasto leggero ma mai banale.
Dolci della Casa
Concludete il vostro pasto con un dolce tocco: i nostri dolci fatti in casa, come la Sfoglia di mele, il Tiramisù, il Bonet al Cioccolato o un Semifreddo con torrone e Nocciole Piemonte sono il finale perfetto per un'esperienza culinaria indimenticabile.
Vi aspettiamo per un viaggio autentico nei sapori della tradizione piemontese, dove ogni piatto racconta la storia di una terra ricca di gusto e cultura.
Prenotate il vostro tavolo oggi stesso e lasciatevi incantare dalla nostra ospitalità e dai sapori genuini della nostra cucina.
Scopri il Fascino della Merenda Sinoira alla Trattoria Superga
Unitevi a noi per un viaggio culinario unico con la nostra Merenda Sinoira, il gioiello della tradizione piemontese. Assaporate il nostro rinomato "Cestino in Conserva", una raffinata selezione di antipasti stagionali piemontesi, accuratamente preparati per riflettere la diversità e la ricchezza della nostra regione.
Ogni boccone è un'ode ai sapori autentici del Piemonte, servito con pane fresco e croccante, appena sfornato, e abbinato perfettamente a un bicchiere del nostro miglior vino locale. La merenda sinoira è più di un semplice pasto: è un momento di convivialità e di gusto, ideale per allietare il pomeriggio lontano dai ritmi convenzionali.
Vivete un'esperienza culinaria indimenticabile, un viaggio attraverso i sapori genuini e le tradizioni della cucina piemontese. Alla Trattoria Superga, ogni dettaglio è pensato per trasportarvi in un mondo di gusto e piacere. Vi aspettiamo per condividere con voi il meglio della nostra eredità gastronomica, in un'atmosfera calda e accogliente che solo noi sappiamo offrire.
Celebra Momenti Speciali con i Nostri Eventi Culinarici
Alla Trattoria Superga, ogni evento è un'avventura gastronomica. Vi invitiamo a sperimentare la magia dei nostri menu degustazione, un viaggio indimenticabile attraverso la ricca cucina piemontese, perfetto per condividere con amici e famiglia.
Le nostre sale, dal calore accogliente e dall'atmosfera festosa, sono il luogo ideale per celebrare e godere dei sapori autentici del Piemonte. Ogni piatto, dalla preparazione alla presentazione, è un'opera d'arte, pensata per deliziare il palato e l'anima.
Dal comfort di un pranzo in famiglia ai dettagli raffinati di un evento aziendale, il nostro team esperto e dedicato curerà ogni aspetto dell'esperienza, assicurandovi un evento impeccabile e memorabile.
Lasciatevi catturare dalla nostra selezione di piatti tipici, magistralmente abbinati a vini locali di eccellenza, per un'armonia di sapori che celebra la nostra terra e la sua tradizione.
Vi aspettiamo per regalarvi momenti indimenticabili, creando insieme ricordi deliziosi in un ambiente unico e ricco di calore. Unitevi a noi per trasformare i vostri eventi speciali in celebrazioni culinarie da ricordare a lungo.
Questa versione rinnovata pone l'accento sull'esperienza unica offerta dalla trattoria e sull'attenzione al dettaglio, creando un invito ancora più attraente per i potenziali clienti che cercano un luogo speciale per i loro eventi.
"Immergiti negli autentici sapori della cucina piemontese presso la nostra #TrattoriaSuperga 🧄🧅🍷
Esplora l'eccellenza della #CucinaPiemontese 🫑🥬🍅🥦🍽️ e vivi un'esperienza culinaria indimenticabile.
Scopri i nostri piatti preparati con passione, ingredienti di stagione e un tocco di tradizione.
Prenota ora per un viaggio delizioso nel cuore della gastronomia piemontese!"
Qui di seguito puoi trovare le domande e le risposte più frequenti, oppure puoi chiamarci allo 01118532124
Trattoria Superga è aperta dalle 7:30 alle 23:30, chiuso il Martedì
Scegli il tuo itinerario, clicca quì
La Basilica di Superga si trova a 500 tm dalla nostra trattoria, potete raggiungerla a piedi o in macchina.
Puoi trovare posteggio nei pressi della Trattoria Superga, a pochi passi dal ristorante, oppure se preferisci puoi posteggiare gratuitamente nel piazzale della Basilica di Superga, che si trova a 500 mt da noi
La Merenda Sinoira è una tradizione tipica piemontese, si tratta di un pasto "fuori orario", che può essere consumato alla mattina prima del pranzo o al pomeriggio tra il pranzo e la cena.
Qui alla Trattoria Superga la Merenda Sinoira viene servita con il "Cestino in Conserva", ed è composta da una selezione di 8 antipasti piemontesi serviti nelle "burnie", i tipici barattoli utilizzati per le conserve.
Nel Cestino in Conserva trovi gli antipasti piemontesi di stagione e i classici della tradizione, come: Acciughe al verde, i Tomini alla piemontese, l'Insalata Russa, le Cipolle Caramellate, i Peperoni alla griglia e l'Insalata di Verza all'agro.
Il nostro Cestino in Conserva può essere ordinato anche durante il pranzo o la cena ed è un ottimo antipasto da condividere con gli amici e la famiglia
Certo, clicca qui
"Per il tuo evento privato o aziendale, abbiamo preparato dei Menù a Degustazione pensati appositamente per te, con piatti stagionali della rinomata cucina piemontese.
Le nostre proposte culinarie sono studiate per soddisfare le esigenze di tutta la famiglia e puoi scegliere il menù che preferisci tra tre deliziosi opzioni: Il Classico, per chi desidera i piatti tradizionali; il Vegetariano, per coloro che amano le prelibatezze a base di verdure; e infine, il Menù Bambini, pensato per i più piccoli e i loro gusti particolari.
Vivi un'esperienza gastronomica unica e prenota il tuo evento presso la nostra trattoria. I nostri menù a degustazione ti garantiranno un viaggio culinario attraverso i sapori autentici del Piemonte."
Consulta i nostri menù per eventi, clicca qui
Prenotazione obbligatoria
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Certo, nei nostri menù ci sono piatti per vegetariani e vegani, inoltre abbiamo realizzato piatti per intolleranti al glutine e al lattosio, affinché ognuno possa trovare i cibi di suo gradimento.
Nico Brizzi
Founder
Nico Brizzi
Fondatore Conserva.shop